PRODUKTGRUPPEN
Weizenmahlprodukte T480 Mehle: zum Kochen und für feine Mehlspeisen (Krapfen). |
Weizenmahlprodukte T550 Ein Universalmehl für alle Bereiche der feinen, aber auch regionalen bodenständigen Küche. |
Weizenmahlprodukte T700 Weizenmehle T700: werden vorwiegend von Bäckereibetrieben, aber auch im gastronomischen Bereich als Koch- und Backmehle verwendet. |
Weizenmahlprodukte T1600 Weizenbrotmehle: werden hauptsächlich in Bäckereibetrieben, aber auch in der Gastronomie und von Hobbybäckern, für diverse |
Weitere Weizenmahlprodukte Weizenvollmehl: für die Vollwertküche, Kuchen, Kekse usw. Schrote (Graham): werden haupsächlich von Backbetrieben |
Weizenfuttermittel Weizenkleie: hauptsächlich für die Nutztierfütterung und in der Kraftfutterindustrie eingesetzt. |
Roggenmahlprodukte T500 Roggenmehle T500: auch Nullermehl, wird vorwiegend von Bäckereibetrieben, aber auch von Hobbybäckern und im Haushalt für schmackhafte Brote verarbeitet. |
Roggenmahlprodukte T1200 Roggenmehle T1200: Wird vorwiegend von Bäckereibetrieben, aber auch von Hobbybäckern und im Haushalt für schmackhafte Brote verarbeitet. |
Roggenmahlprodukte T960 Roggenmehle T960: auch Roggenbrotmehl, wird vorwiegend von Bäckereibetrieben, aber auch von Hobbybäckern und im Haushalt für schmackhafte Brote oder Lebkuchen verarbeitet. |
Roggenmahlprodukte T2500 Roggenmehle T2500: auch Schwarzroggenmehl, wird für besonders dunkle Brotsorten zum Roggenmehl T960 in unterschiedlichen Mengen dazugemischt. |
Weitere Roggenmahlprodukte Roggenvollmehl: für die Vollwertküche. Roggenschrote: werden vorwiegend von Backbetrieben für Schrotbrotrezepturen verwendet. |
Roggenfuttermittel Roggenkleie: hauptsächlich für die Nutztierfütterung und in der Kraftfutterindustrie eingesetzt. |
Silo Mehle Silo Mehle: Sind jene Typen von Mehlen die wir lose im Tankwagen liefern. Sondertypen gibt es auf Anfrage! |